Fonksiyonel Besinler ‘Yeni Trend’
Besinler artık sadece içerdikleri besin öğeleri ile değerlendirilmemekte, daha çok vücuttaki düzenleyici rolleri ile gündem oluşturmaktadırlar. Besleyici özellikleri dışında vücudumuza fizyolojik yararlar sağlayan veya kronik hastalık riskini azaltabilen besinlere fonksiyonel besinler denilmektedir.
Yumurta Akı ne Kadar Faydalı?
Özellikle ergenlik döneminden gençlik dönemine geçen erkeklerin çoğunda bir kas yapma merakı oluyor. Bu merak beraberinde fazla protein almayı getiriyor. İlk başvurulan yöntem birden fazla yumurtanın sarısını atıp akını tüketmek oluyor.
Kırmızı Et ve Ayran Birlikte Tüketilir mi?
İskender, lahmacun-ayran, köfte-pilav-ayran severek tükettiğimiz kırmızı et ile yapılan yemek menüleridir. Biz beslenme alışkanlığımızda kırmızı et ile yapılmış yemeklerle birlikte genellikle ayran tüketiyoruz.
Maden Suyu
Yaz aylarının gelmesi, sıcakların artması sıvı ihtiyacının artması içilen soğuk içeceklerin miktarını da artmaktadır. Şekerli içeceklerin yanında maden suyu da soğuk içecekler arasında tüketilmektedir.
Ramazan Ayında Kan Şekeri
Müslümanların yaşamlarında ramazan ayı önemli bir yer tutuyor. Tüm bedenin ve ruhun dinlendiği, hoşgörünün, paylaşmanın, bolluk ve bereketin arttığı bir dönemdir. Günün en önemli öğünü olan iftar yemekleri de bu bolluk ve bereketten nasibini alıyor.
Ramazan Ayında Kabızlık
Ramazanda Kabızlığı Nasıl Önleriz? Ramazan ayında sindirim sistemi rahatsızlıkları en sık karşılaştığımız sağlık sorunlarının başında geliyor. Mide ile ilgili şikayetleri […]
Oruç
Son yılların en uzun oruçlu kalacağımız ramazan ayını yaşayacağız.Sahur ve iftar arasında ortalama 17 saat aç ve susuz kalınacak. Şeker hastaları, tansiyon hastaları, kalp damar hastaları, kanser hastaları , kronik böbrek ve karaciğer hastalıkları olanlar,sürekli ilaç kullanımı gerektiren hastalıkları bulunan kişiler
Obezite Cerrahisi
Şişmanlık durumunun belirlenmesinde bir çok kriter kullanılır. İçlerinde en yaygın olarak kullanılanı boyun kilonun karesine bölümü ile elde edilen Beden Kitle İndeksi’dir. Beden kitle indeksi 30’un üzerinde olanlar şişman(obez), 35’in üzerinde olanlar süper şişman 40’ın üzerinde olanlar ölümcül obez olarak sınıflandırılır.
Magnezyum
Vitamin ve mineraller vücudun dengesinin sağlanmasında ve korunmasında çok önemli yer tutuyor. Kalsiyum, demir, B12 gibi vitamin ve mineralleri daha çok biliyoruz ve önemsiyoruz. Bir çoğumuz kalsiyumun en iyi kaynaklarını süt yoğurt olarak sayarken magnezyumun adını bile anımsamayabiliriz.

