Muz Nasıl Tüketilmeli?
by hkwpadun|25 Ocak 2020
Şeker hastası bir danışanım sosyal medyada olgun muzun daha faydalı olduğuna dair bir yazı okumuş. Ham muzun zararlı olduğu sonucuna varmış. Öncelikle olgun muz ile ham muz arasında kalori farkı olmadığını ve ikisinin de kan şekerini yükseltme özelliğinin yani glisemik indeksinin birçok meyveye göre yüksek olduğunu belirteyim.
Ramazan Ayı Sonrası Nasıl Beslenilmeli?
by hkwpadun|25 Ocak 2020
Ramazan ayında iftar- sahur arasındaki sürenin azlığı, iftar saatinin geç olması ve son yıllarda artan ev dışı sahur yemekleri ile oruç tutanların da oruç tutmayıp iftarlara iştirak edenlerin beslenme düzenleri değişmektedir. Ramazan ayında ve sonrasında kilo atışı ile ilgili şikayetler artmaktadır.
Mide Dostu Besinler
by hkwpadun|25 Ocak 2020
Besin çeşitlerimizin artması, işlenmiş gıdaların hayatımıza girmesi , kızartma ve kavurma gibi besinlerin tüketiminin artması , daha çok lezzet verici kullanılması ile birlikte mide ile ilgili sorunlarımız da artmaktadır.
Oruç Tutarak Kilo Verilir mi?
by hkwpadun|25 Ocak 2020
Oruç tutarak kilo vermek kilo fazlalığı olan herkesin aklına gelen bir fikirdir.Ancak çok uzun süre aç kalınması, su tüketiminin azalması, gün içinde ve iftar sonrası hareketsizlik , günlük alınması gereken kalorinin hepsinin akşam alınması kilo vermeyi zorlaştıran sebeplerdir.
Protein Tozu Kullanılmalı mı?
by hkwpadun|25 Ocak 2020
Havaların ısınması ile özellikle gençler spora daha çok zaman ayırıyorlar. Beraberinde bir kas yapma merakı da geliyor. Gittikleri spor merkezleri veya arkadaşları mutlaka kas yapmaya yardımcı olduğu iddia edilen bir besin desteği önerisinde bulunuyorlar.
Probiyotik Besinler
by hkwpadun|25 Ocak 2020
Son yıllarda kronik hastalıklar ile bağırsak dengesi arasındaki ilişkiyi gösteren onlarca araştırma yapılmıştır.Bu çalışmalarla birlikte günlük hayatımızda ve besin tüketimimizde probiyotik ürünler daha çok yer almaya başlamıştır.Peki nedir bu probiyotikler?
Kurubaklagiller
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Geleneksel Anadolu yemeklerinde yıllardır kurubaklagil kullanılıyor. Değerli hocam Prof. Dr. Ayşe Baysal 80’li yıllarda mercimeğin faydalarını televizyonda anlattı ve uzun yıllar konuşuldu. Bence kurubaklagillerin değerli besinler olduğunu ilk o zaman fark etmeye başladık.
Meyveler Zararlı mı?
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Meyvelerin sağlık kaynağı olduğu ve günlük beslenmede mutlaka olması gerektiğine hepimiz inanıyorduk. Ancak son yıllarda meyve tüketiminin zararlı olduğuna yönelik açıklamalar yapılmaya, yazılar yazılmaya başlandı. Bazı sağlık profesyonelleri hiç meyve tüketilmemesini önerdi. Bazıları gece meyve yenmemesi gerektiğini belirtti.
Zeytinyağı
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Zeytinyağının sağlığa olumlu katkılarından dolayı tüm dünyada ve ülkemizde önemi daha da cok vurgulanmakta ve üzerinde daha çok çalışma yapılmaktadır. Ancak üretici ülkesi olduğumuz yağ hala ülkemizde istenilen miktarlarda kullanılmamaktadır.