Ramazanda Kabızlığı Nasıl Önleriz?
Ramazan ayında sindirim sistemi rahatsızlıkları en sık karşılaştığımız sağlık sorunlarının başında geliyor. Mide ile ilgili şikayetleri ile birlikte kabızlık en sık karşılaştığımız bağırsak sorunudur. Normal hayatta bağırsak problemi yaşamayan kişilerin bile ramazanda sıkıntıları oluyor. Bağırsaklar yediğimiz içtiğimiz besinlerden ve hareketimizden direk olarak etkileniyor ve düzensiz çalışması tüm vücudun ritmini bozuyor. Oruçlu olduğumuz dönemde de şölen haline getirilen iftar ve sahur sofraları, aç kalınan uzun saatler ve yetersiz sıvı alımı bağırsak problemlerini arttırarak kabızlığa neden olabilir. Sindirim sitemi sağlıklı çalıştığında tüm sindirim ve emilim faaliyetleri başarı ile yürür, vücudumuz sağlıklı ve dinç kalır. Çünkü hem yeterli besin emilimi sağlanmış olur hem de bağışıklık sistemi için önemli olan yararlı mikroorganizmalar rahatlıkla faaliyet gösterebilir. Ramazan ayında bağırsakların çalışmasını sağlamak için nelere dikkat etmeliyiz ?
Bağırsağımızda bulunan faydalı mikroorganizmaların varlıklarını sürdürmesi ve görevlerini yerine getirebilmesi bağırsak fonksiyonlarını düzenlediği gibi vücut direncimizi de artırır. Bağırsak için faydalı olan bu mikroorganizmalar, yoğurt, kefir, yoğurttan yapılan ayran, cacık gibi besinlerde bulunur. Günde en az 1 kase yoğurt tüketmeye özen gösteriniz. Piyasada satılan probiyotik yoğurtlar ve probiyotik besin takviyeleri bağırsak sağlığının desteklenmesine önemli katkı sağlar. Evde yoğurt yapanlar probiyotik mayalar kullanabilirler.
Sindirim sisteminde görevli bir çok enzim vardır. Bu enzimlerin görevlerini yerine getirebilmesi için aşırı yemek yememeye özen gösterilmelidir. Yavaş yavaş yemeğe başlanmalı, iyi çiğnenmeli ve mümkün olduğu kadar uzun sürede yemek yenmelidir. İhtiyacımız olan besinleri aralıklarla almak önemlidir. Ara öğünleri ve sahur yapmayı ihmal etmeyiniz.
Bağırsak hareketlerini artırmak için mutlaka yeterli miktarda su içilmelidir. Su besinlerin sindiriminde rol alır ve mide asitlerinin yapısında bulunur. Günde 2-2,5 litre su alımına özen gösterilmelidir. Hem sıcak hem sıvı bir yiyecek olan çorba ile iftar yemeğine başlamak sindirim sistemi için iyi bir tercihtir.
Besin seçimlerinizi iyi yapınız. Posa oranı yüksek sebze ve meyveleri mutlaka iftar ve sahura yemeklerinde bulundurunuz . Çorba ile birlikte az yağlı salata veya sebze yemeği tüketiniz. Sıklıkla önerdiğimiz protein ağırlıklı besinler posadan fakirdir. Bu tür besinlerin yanına mutlaka sebze ve meyve ilave etmek gerekir.
İftar ile sahur arasında mutlaka ara öğün yapınız. Ara öğünlerde meyve veya fındık, badem, ceviz gibi yağlı tohumları tüketmeye özen gösterininiz. Sahurda ve iftarda yemek öncesi su ile birlikte 2-3 kuru kayısı veya erik tüketebilirsiniz.
Nohut, mercimek, kuru fasulye, bulgur gibi yiyeceklerin posa, vitamin ve mineral oranı yüksektir. Mercimek çorbası, bulgur pilavı, barbunya gibi besinleri tercih edebilirsiniz.
Yemekten sonra sindirimi rahatlatmak
için bitki çaylarından destek alabilirsiniz. Yeşil çay, papatya ve nane çayı
içebilirsiniz.
İftar sonrası yapılan yürüyüşler bağırsak hareketlerinin artmasını sağlayacaktır.
Haftada 3-4 gün 1 saat hafif tempolu yürüyüş yapabilirsiniz.