Kurubaklagiller
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Geleneksel Anadolu yemeklerinde yıllardır kurubaklagil kullanılıyor. Değerli hocam Prof. Dr. Ayşe Baysal 80’li yıllarda mercimeğin faydalarını televizyonda anlattı ve uzun yıllar konuşuldu. Bence kurubaklagillerin değerli besinler olduğunu ilk o zaman fark etmeye başladık.
Meyveler Zararlı mı?
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Meyvelerin sağlık kaynağı olduğu ve günlük beslenmede mutlaka olması gerektiğine hepimiz inanıyorduk. Ancak son yıllarda meyve tüketiminin zararlı olduğuna yönelik açıklamalar yapılmaya, yazılar yazılmaya başlandı. Bazı sağlık profesyonelleri hiç meyve tüketilmemesini önerdi. Bazıları gece meyve yenmemesi gerektiğini belirtti.
Zeytinyağı
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Zeytinyağının sağlığa olumlu katkılarından dolayı tüm dünyada ve ülkemizde önemi daha da cok vurgulanmakta ve üzerinde daha çok çalışma yapılmaktadır. Ancak üretici ülkesi olduğumuz yağ hala ülkemizde istenilen miktarlarda kullanılmamaktadır.
Serinlemek için ne İçiyoruz?
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Özellikle sıcak havalarda serinlemek için içtiklerimiz, kalori kontrolü açısından çok önemlidir. Kolayca temin edilen bir çok hazır içecek yüksek kalori içermektedir.
D Vitamini, Depolarınız Yeterli mi?
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Güneş ışınlarını az alabildiğimiz kış dönemi biterken D Vitamini depolarımızda eksiklikler oluşmaya başladı. Bazı danışanlarım kendilerinde D vitamini eksikliği çıktığında çok şaşırıyorlar.
Tüketime Hazır Gıdalar ne Kadar Sağlıklı?
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Besin sanayisi geliştikçe tüketiciye sunulan hazır gıda çeşitliliği artmakta, zamansızlıkla yarışan tüketicilere ise bu sektör oldukça hitap etmektedir. Reklamlar sayesinde de iştah arttıran hazır gıdalar aslında göründükleri kadar da masum değiller.
Yaz Sebzeleri: Enginar ve Semizotu
by hkwpadun|23 Ocak 2020
Nisan, mayıs ayları enginarı taze olarak tüketebildiğimiz dönemledir. Enginarı son yıllarda daha çok karaciğer dostu olarak biliyoruz. Ancak vücudumuz için birçok faydası bulunmaktadır.