Zeytinyağı
Zeytinyağının sağlığa olumlu katkılarından dolayı tüm dünyada ve ülkemizde önemi daha da cok vurgulanmakta ve üzerinde daha çok çalışma yapılmaktadır. Ancak üretici ülkesi olduğumuz yağ hala ülkemizde istenilen miktarlarda kullanılmamaktadır.
Akdeniz Usulü Beslenme
Akdeniz kıyısında yaşayan ülkelerin beslenme alışkanlıkları ve buna bağlı olarak hastalıkların görülme sıklığı incelenerek oluşturulmuş bir beslenme şeklidir.

